{"id":14376,"date":"2025-11-14T13:37:28","date_gmt":"2025-11-14T12:37:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.palaudegel.ad\/?page_id=14376"},"modified":"2025-11-14T14:01:40","modified_gmt":"2025-11-14T13:01:40","slug":"sopars-dempresa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.palaudegel.ad\/fr\/sopars-dempresa\/","title":{"rendered":"Sopars d\u2019empresa"},"content":{"rendered":"

[vc_row css=”.vc_custom_1696585805959{padding-top: 65px !important;}”][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Aquest any, tria el Palau per passar una la millor velada de comiat de l’any amb companys de feina o amics.<\/b><\/p>\n

Men\u00fa d\u2019empresa pensat per a grups d\u2019entre 10 i 25 persones.<\/p>\n

Una proposta gastron\u00f2mica completa, amb productes locals i de qualitat, a un preu ajustat.<\/p>\n

Ideal per compartir un bon \u00e0pat amb companys, amics o familiars, sense formalismes, nom\u00e9s bona taula i bon ambient<\/p>\n

 <\/p>\n

C\u00f2ctel de Benvinguda<\/strong><\/h3>\n

Bao de cua de bou
\nXarrup de consom\u00e9 de vedella amb t\u00f2fona
\nCroqueta de Pernil
\nCopa de benvinguda<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Men\u00fa #1<\/strong><\/h2>\n

Els entrants per compartir<\/strong><\/h3>\n

Fusta d\u2019embotits de Canillo
\nPlat de formatges del pa\u00eds amb confitures de Canillo
\nT\u00e0rtar de remolatxa i c\u00edtrics
\nAmanida c\u00e8sar amb pollastre confitat<\/p>\n

Plat principal a triar<\/strong><\/h3>\n

Tataki de salm\u00f3 amb les seves algues i arr\u00f2s de sushi
\nMel\u00f3s de galta de porc amb crema de patates
\nEntrecot de vedella al grill<\/p>\n

Els dol\u00e7os a triar<\/strong><\/h3>\n

Carpaccio de pinya amb gelat de coco
\nMousse de castanyes i xocolata amb carquinyols
\nEl nostre cheese cake<\/p>\n

Begudes<\/strong><\/h3>\n

Aig\u00fces, refrescs, cerveses
\nVi Blanc: Rippa Dorii, Verdejo, DO Rueda
\nVi Negre: Fern\u00e1ndez de Pi\u00e9rola, Crian\u00e7a, DO Rioja<\/p>\n

Cava<\/strong><\/p>\n

Preu: 39,50 \u20ac\/persona<\/strong><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”16″][vc_btn title=”Descarrega’t aqu\u00ed” color=”blue” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.palaudegel.ad%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2Fse1.pdf|target:_blank”][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Men\u00fa #2<\/strong><\/h2>\n

Els entrants per compartir<\/strong><\/h3>\n

Fusta de pernil ib\u00e8ric
\nPlat de formatges del pa\u00eds amb confitures de Canillo
\nEl trinxat amb rostes
\nT\u00e0rtar de salm\u00f3 amb alvocat
\nTerrina de foie gras mi-cuit i les seves torradetes<\/p>\n

Plat principal a triar<\/strong><\/h3>\n

Llom de llobarro al grill amb parmentier de carabassa i el seu oli d\u2019alls
\nEspatlla de xai rostida amb hortalisses de temporada
\nFilet de vedella amb ceps i reducci\u00f3 de ratafia<\/p>\n

Els dol\u00e7os a triar<\/strong><\/h3>\n

Marr\u00f3 glac\u00e9 amb recuit d\u2019Andorra
\nPavlova amb fruits del bosc i xocolata blanca<\/p>\n

Begudes<\/strong><\/h3>\n

Aig\u00fces, refrescs, cerveses
\nVi Blanc: Rippa Dorii, Verdejo, DO Rueda
\nVi Negre: Fern\u00e1ndez de Pi\u00e9rola, Crian\u00e7a, DO Rioja<\/p>\n

Cava<\/strong><\/p>\n

Mas Berenguer, Blanc de blancs, DO Andorra<\/p>\n

Preu: 48,50 \u20ac\/persona<\/strong><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”16″][vc_btn title=”Descarrega’t aqu\u00ed” color=”blue” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.palaudegel.ad%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2Fse2.pdf|target:_blank”][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

Tota l\u2019oferta es pot adaptar a intoler\u00e0ncies, al\u00b7l\u00e8rgies o dietes especials<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row css=”.vc_custom_1696585805959{padding-top: 65px !important;}”][vc_column][vc_column_text] Aquest any, tria el Palau per passar una la millor velada de comiat de l’any amb companys de feina o amics. Men\u00fa d\u2019empresa pensat per a grups d\u2019entre 10 i 25 persones. Una proposta gastron\u00f2mica completa, amb productes locals i de qualitat, a un preu ajustat. Ideal per compartir un bon […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-14376","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.palaudegel.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.palaudegel.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.palaudegel.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.palaudegel.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.palaudegel.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14376"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.palaudegel.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14432,"href":"https:\/\/www.palaudegel.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14376\/revisions\/14432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.palaudegel.ad\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}